Πήραμε ένα κομμάτι του σολομού μπροστά μας, καθώς και έθεσε τα ξυλάκια στα σάλια μας. Η καυτή κατάσταση των φρεσκοκομμένων μαγειρεμένων μαρκαδόρων κυριάρχησε πολύ πρώτα, ωστόσο, μέσα σε λίγα δευτερόλεπτα, η γεύση ανέλαβε τους ουρανίσκους μας. Η Hannah, ένας από τους φίλους του blogger μου, γύρισε προς μένα, καθώς έριξα την ενθουσιασμένη ματιά πίσω της.
Hannah, όπως και πήρα ένα ακόμα δάγκωμα, καθώς και με ενθουσιασμό προσκεκλημένο Mica για να το δοκιμάσω, επίσης, που επίσης το ανακάλυψε πολύ ευχάριστο. Το καλύτερο μέρος, δαπάνη μόνο NT 100 (γύρω από το PHP 130). Η περικοπή ήταν λίγο λεπτή, ωστόσο ακόμα, αμφισβητώ ότι θα ανακαλύψω ένα γεύμα σολομού 130 πεσό (με ρύζι καθώς και σούπα) στη Μανίλα.
Τηγανητό σολομό καθώς και γαρίδες
Αυτός ο σολομός δεν ήταν η μόνη γαστρονομική απόλαυση που έκανε το ταξίδι μας στη νυχτερινή αγορά Shilin άθλια. Ναι, άθλια. Ήταν απλά τόσο αγωνιώδες για να βομβαρδιστεί από ένα γήπεδο που έφερε τα πιάτα με το στόμα, ενώ έφερε ένα όχι τόσο άδειο στομάχι με πολύ περιορισμένη ικανότητα. Η αγορά είναι γεμάτη με τόσο δελεαστικά τρόφιμα στο δρόμο, καθώς και ήθελα να τα δοκιμάσω όλα. Ήταν δύσκολο να πάρει τι να δοκιμάσει καθώς και τι να δοκιμάσει πολύ πρώτα μέσα στον ωκεανό των ανθρώπων που πλημμύρισαν μέσα από την πόρτα προς το γήπεδο τροφίμων. Τη στιγμή που αποφάσισα να δοκιμάσω ένα εστιατόριο, τα καθίσματα θα καταλήξουν σχεδόν μαγικά. Ωστόσο, αυτό είναι μέρος αυτού που κάνει τη νυχτερινή αγορά Shilin μια εμπειρία από μόνη της.
Shilin Night Market: Μια επισκόπηση
Η νυχτερινή αγορά Shilin είναι μία από τις παλαιότερες νυχτερινές αγορές της περιοχής με ιστορία που μπορεί να ανιχνευθεί πίσω από το 1899, όταν ήταν απλώς μια τοποθεσία όπου πωλήθηκε μόνο η γεωργική δημιουργία. Το 1909, μια αγορά ημέρας ιδρύθηκε επισήμως καθώς και εγκαινιάστηκε το 1913. Η Ταϊπέι αναπτύχθηκε γρήγορα λαμβάνοντας υπόψη ότι τότε καθώς και η αγορά Shilin μαζί της. Τα γύρω μπλοκ έγιναν σπίτι σε πολλά σχολεία, καθώς και εγκαταστάσεις καθώς και η αγορά κατέληξε να είναι η τοποθεσία Go-to για τον αυξανόμενο αριθμό προστάτων. Σήμερα, περιλαμβάνει το κύριο κτίριο καθώς και τα πλευρικά σοκάκια. Ο Shilin ανοίγει αργά το απόγευμα, μεταξύ 4-5μμ, καθώς και κλείνει γύρω στις 1 π.μ.
Εξερεύνηση της νυχτερινής αγοράς Shilin
Ήδη, καθώς πήγαμε στη στάση του λεωφορείου κοντά, ακόμα και πριν μπορέσουμε να πάμε στην αγορά, χαιρετίσαμε από μια λωρίδα πάγκων που πωλούσαν ένα Salmagundi τροφίμων για τους λάτρεις της ζύμης όπως τα ιαπωνικά κέικ με κρέμα, για τα ιαπωνικά κέικ, Η υγεία και η ευεξία συνείδηση όπως τα φρέσκα κομμάτια φρούτων, καθώς και για τα περιπετειώδη όπως τα βραστά σπάσματα καθώς και τα μπλοκ αίματος. Ενώ ήμουν απολύτως πειρασμένος, προσπάθησα να τους παραμελήσω για να τους παραμελήσω γιατί έσωσα την αόριστη όρεξη μου για αυτό που ήταν μέσα στην αγορά.
Η αγορά αποτελείται από δύο επίπεδα λαβυρίνθων. Το ισόγειο καθώς και τα παρακείμενα σοκάκια στο σπίτι κυρίως καταστήματα προϊόντων σουβενίρ, καταστήματα ενδυμάτων, καθώς και φρούτα. Σε ένα από τα στόματα του δρομάκι υπάρχουν καταστήματα που πωλούν πουκάμισα με αναμνηστικά αναμνηστικά. Για το ιδανικό είναι πολύ περισσότερα ρούχα, καθώς και πάγκια παπουτσιών. Ομοίως παρόντες είναι πολύ πιο επώνυμα καταστήματα, όπως το Giordano καθώς και τα υποκαταστήματα Adidas.
Δεν καταλαβαίνω καν τι είναι αυτά…
Το ισόγειο της νυχτερινής αγοράς Shilin
Τοποθετημένο σε μια γωνία από την είσοδο είναι μια σκάλα που οδηγεί στο υπόγειο, φιλοξενώντας ένα λαβύρινθο πάγκων τροφίμων χρησιμοποιώντας μια μεγάλη ποικιλία από λιχουδιές της Ταϊβάν καθώς και τα ανατολικά αγαπημένα. Μερικές από τις πιο τυπικές και πολλές προεξέχοντες εδώ είναι τα τηγανητά καλαμάρια, οι ουρές πουλερικών στη σχάρα, τα ψιλοκομμένα πουλερικά (τηγανητά μπριζόλα πουλερικών), τα λουκάνικα της Ταϊβάν, τα τηγανητά κουλουράκια, καθώς και την ομελέτα των στρειδιών μεταξύ άλλων, που εξυπηρετούνται από το δικαστήριο τροφίμων σχεδόν 540 πάγκοι καθώς και εστιατόρια.
Shilin Night Market: Δικαστήριο τροφίμων
Intrails, καθένας;
Μια παύλα της Ιαπωνίας: Ιαπωνικά κέικ!
Υπερφόρτωση θαλασσινών: Τραυματισμένα καβούρια, τηγανητά καλαμάρια, tempura! #Sakitsabatok
Ένας από τους πάγκους των τροφίμων που εντοπίσαμε αμέσως ήταν ένα εστιατόριο που εξυπηρετεί κυρίως τα γρήγορα τηγανητά πιάτα. Αγόρασα μια φέτα σολομού, Hannah μια μερίδα γαρίδων, καθώς και ομελέτα στρειδιών μαρμαρυγίας. Το συναρπαστικό μέρος ήταν ότι μαγειρεύουν τα πιάτα σε μια μεγάλη φριτέζα μπροστά μας, καθώς κάθισαμε εκεί περιμένοντας, βλέποντας, σάλτσα. Όταν το γεύμα ήταν έτοιμο, έβαλαν ένα φύλλο στη φριτέζα, καθώς και μόλις τοποθετούσαν το φαγητό πάνω του, διατηρώντας το ζεστό όλη την ώρα.
Εκτός από τον σολομό, είχα δύο μπαστούνια ουρών πουλερικών, ταϊβανέζικα λουκάνικα, καθώς και κόκκινα σάντουιτς φασολιών. Πλύνετε τα όλα κάτω με ένα φλιτζάνι κούνημα σταφυλιών. Τα τυπικά σταφύλια στην Ταϊβάν είναι πιο σκούρα, μεγαλύτερα, καθώς και γλυκιά, οπότε το κύπελλο ήταν αναζωογονητικό με πολύ περισσότερους τρόπους από έναν. Κατέληξα ακόμη και να πάρει πολύ περισσότερα αντικείμενα για την απόσυρση.
Frugal Mode! We were provided TN200 worth of vouchers as well as stalls with signs like this one accept them! We ended up spending nearly nothing at all.
Sure, night markets are not special to Taipei. Thailand, Cambodia, Malaysia as well as lots of others have them, too. Every night market has its own character, as well as Shilin absolutely hasένα από τα ισχυρότερα. Τα τυφλά φώτα των πολύχρωμων σημείων, η φιλόξενη μυρωδιά των υπνωτικών λιχουδιών, οι ακαταμάχητες κλήσεις φιλικών hawkers, καθώς και ο έντονος ανταγωνισμός για το διάστημα όλα έρχονται μαζί για να κάνουν τη σκηνή της νυχτερινής αγοράς στο Shilin μια ενδιαφέρουσα και πολύ ικανοποιητική εμπειρία που Δεν πρέπει να χάσετε εάν ελέγχετε την Ταϊπέι.
Μπορείτε επίσης να κάνετε κράτηση ξενοδοχείων καθώς και εκδρομές μέσω του AirAsiago! Επισκεφθείτε την ιστοσελίδα τους στη διεύθυνση www.airasiago.com, όπως και στο Facebook στο www.facebook.com/airasiago.ph, καθώς και να συμμορφωθείτε με αυτά στο twitter στο www.twitter.com/airasiagoph
Νυχτερινή αγορά Shilin
Ώρες λειτουργίας: 4 μ.μ.-1μμ
Περισσότερες ιδέες για το YouTube ⬇ΡΙΤΑ
Σχετικές αναρτήσεις:
Εθνικό Μουσείο Παλατιού στην Ταϊπέι, Ταϊβάν
Ταϊπέι 101: Φτάνοντας σε νέα ύψη στην Ταϊβάν
Στις εικόνες: Dalongdong Baoan Temple τη νύχτα στην Ταϊπέι, Ταϊβάν
Elephant Mountain: Αναζητήστε την καλύτερη θέα στην Ταϊπέι, Ταϊβάν
Taipei: Top 10 ξενοδοχεία κάτω από $ 50
10 δωρεάν πράγματα που πρέπει να κάνετε στην Ταϊπέι της Ταϊβάν
Δείγμα ταξιδιωτικού σχεδίου της Ταϊβάν (4-5 ημέρες)
Ταϊπέι, δρομολόγιο Ταϊβάν: 20 πράγματα που πρέπει να κάνετε καθώς και μέρη για επίσκεψη